Corso di Tiramisù e Caffè Italiano a Firenze

Durata

1.5 ore

Group Size

Small Group (Fino a 20 persone)

Lingue

Inglese

Cancellation

Cancellazione gratuita

Impara a preparare l’autentico caffè italiano e il tiramisù in un’esperienza divertente e conviviale nel cuore di Firenze. Scopri la cultura del caffè, i segreti della pasticceria italiana e gusta le tue creazioni insieme ad altri amanti delle lente mattine italiane.

Included Description Meeting Point Important Info Faq Reviews

Inclusi

Preparazione pratica di Tiramisù e Cappuccino

Cooking class con Chef professionisti locali

Preparazione di una mini pasticceria italiana

Tutti gli ingredienti per Tiramisù e Cappuccino

Utilizzo di grembiule e utensili da cucina

Certificato di partecipazione

Ricettario digitale

In evidenza

Impara a preparare l’autentico caffè italiano con la moka
Scopri l’arte di montare il latte per un cappuccino cremoso
Realizza il tuo tiramisù fatto in casa partendo da zero
Prepara e assaggia una mini specialità di pasticceria italiana
Gusta le tue creazioni in un’atmosfera rilassata e conviviale insieme allo chef

Description

Vuoi iniziare la giornata come un vero italiano? Comincia la tua mattina a Firenze circondato dall’irresistibile aroma del caffè preparato con la moka e dalla dolcezza del tiramisù fatto in casa. In questa cooking class pratica guidata da uno chef professionista italiano, scoprirai i segreti per preparare un autentico caffè italiano, montare il latte alla perfezione per un cappuccino cremoso e realizzare da zero il dolce italiano più amato: il tiramisù.

Scopri i segreti dell’autentico caffè italiano

Inizia la giornata immerso nell’inconfondibile profumo del caffè appena preparato. Insieme al tuo chef esperto, imparerai a realizzare il vero caffè italiano utilizzando la tradizionale moka, il metodo classico presente in ogni casa italiana. Scoprirai i segreti della macinatura perfetta, della giusta temperatura dell’acqua e dei tempi ideali di preparazione. Successivamente monterai il latte fino a ottenere una consistenza cremosa e lo unirai al caffè per creare un cappuccino equilibrato e vellutato. In poco tempo sarai in grado di preparare bevande degne di una caffetteria italiana, vivendo in prima persona la vera cultura del caffè italiano.

Prepara il re dei dolci italiani: il Tiramisù

È il momento di dedicarsi al dolce italiano più famoso al mondo: il tiramisù. Guidato passo dopo passo dal tuo chef, preparerai la crema al mascarpone, bagnerai i savoiardi nel ricco caffè italiano e assemblerai ogni strato con cura. Durante la preparazione, lo chef condividerà consigli professionali su come bilanciare sapori e consistenze: dall’intensità ideale del caffè fino alla perfetta spolverata di cacao. Questa sarà l’occasione perfetta per vivere l’arte della pasticceria italiana, unendo tradizione, creatività e gusto in un unico dessert irresistibile.

Vivi un dolce momento e porta l’Italia con te

Mentre il tuo tiramisù riposa, preparerai anche una piccola specialità di pasticceria italiana per aggiungere un ulteriore tocco di dolcezza. Poi sarà il momento di sederti insieme agli altri partecipanti per gustare le tue creazioni: cappuccino tra le mani, tiramisù sul tavolo e sorrisi tutto intorno. Questa esperienza è molto più di una semplice cooking class: è un momento di condivisione fatto di storie, sapori e tradizioni italiane in un’atmosfera calda e conviviale. Prima di salutarti, riceverai un ricettario digitale e i consigli esclusivi dello chef, così potrai ricreare un piccolo pezzo d’Italia anche a casa tua.

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Punto di incontro

Il punto d'incontro è la nostra Scuola di Cucina nel cuore di Firenze, in via Panicale 43r, vicina al Mercato Centrale.

Important Information

Si prega di comunicare in anticipo eventuali intolleranze o allergie alimentari. Siamo spiacenti di informare che questa esperienza non è adatta a persone celiache o intolleranti al lattosio.

Vi chiediamo inoltre di segnalarci anticipatamente eventuali esigenze particolari o difficoltà motorie dei partecipanti: faremo il possibile per soddisfare ogni necessità.

I bambini e i ragazzi di età inferiore ai 18 anni devono essere sempre accompagnati da almeno un adulto. Qualora tale requisito non venga rispettato, ci riserviamo il diritto di escludere il partecipante minorenne senza alcun rimborso.

I partecipanti sono tenuti a presentarsi al punto d’incontro almeno 15 minuti prima dell’orario di partenza previsto. Il tour inizierà puntualmente all’orario stabilito. Non sono tollerati ritardi e non sarà previsto alcun rimborso, neppure parziale.

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Politica in caso di pioggia

Il tour è operativo anche in caso di pioggia.

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How do I get my free Florence Walking Tour?

After booking your cooking class, you'll receive a confirmation email with a discount code. Use it to book our Florence Walking Tour - any date, any available time slot you prefer. No hidden fees, no catch: it's our anniversary gift to you.

Qual è la vostra politica di cancellazione?

Tour condivisi: La cancellazione è gratuita fino a 24 ore prima della partenza del tour. Per le cancellazioni effettuate entro le 24 ore dall'orario di inizio, così come in caso di mancata presentazione (no-show), verrà addebitato l'intero importo.
Tour che includono il Colosseo: Si applica una politica di cancellazione di 72 ore. Le cancellazioni effettuate entro le 72 ore dalla partenza del tour e i no-show comporteranno la penale totale.
Tour privati: Per prenotazioni da 1 a 8 partecipanti, la cancellazione è gratuita fino a 8 giorni prima della partenza. Le cancellazioni effettuate nei 7 giorni precedenti la data del tour e i no-show comporteranno la penale totale. Per i tour privati con 9 o più partecipanti, i termini di disponibilità e cancellazione vengono forniti su richiesta.

Can dietary restrictions be accommodated?

Yes, we do our best to accommodate dietary requirements such as vegetarian options or food intolerances. We kindly ask you to inform us in advance so we can organize everything accordingly. Please note, however, that we are unfortunately not able to accommodate guests with celiac disease.

Is this cooking class suitable for children?

Absolutely! Children are more than welcome and usually have a great time. Our chefs are not only skilled professionals but also fantastic entertainers, making the experience fun and engaging for all ages.

Is the meal included in the experience?

Yes, of course! At the end of the class, you’ll sit down and enjoy the dishes you’ve prepared! It’s the most rewarding part of the experience!

Do I need any cooking experience to join?

Not at all. This class is designed for everyone, from complete beginners to passionate food lovers. Our chefs will guide you step by step in a relaxed and friendly atmosphere.

Will I receive the recipes after the class?

Yes! You’ll receive the a digital recipe booklet so you can recreate your Italian dishes at home and relive the experience with family and friends.

Buongiorno Florence: corso di cucina italiana tra caffè e tiramisù