Clase de cocina de pasta y gelato en el corazón de Roma

Vive la auténtica cocina italiana en nuestra escuela de cocina recién inaugurada en el corazón de Roma. Esta clase práctica ofrece el escenario perfecto para dominar los pilares de la gastronomía italiana: la pasta y el gelato, en un ambiente moderno y acogedor. Ya seas principiante o un cocinero experimentado, nuestros chefs te guiarán paso a paso para que te lleves a casa nuevas habilidades y recuerdos inolvidables.

Crea tu propia pasta fresca

Tu viaje culinario comienza aprendiendo el arte de hacer pasta desde cero. Bajo la guía de nuestros chefs profesionales, elaborarás masa de pasta tradicional con huevo para crear dos tipos diferentes de pasta. Los chefs también compartirán sus consejos y trucos expertos para que puedas recrear estos deliciosos platos en casa fácilmente. Mientras amasas, estiras y formas la pasta, te sumergirás en el corazón de la cocina italiana.

Prepara salsas de temporada

Mientras reposa la masa de tu pasta, te adentrarás en el mundo de las salsas frescas de temporada que complementan perfectamente tus creaciones. Nuestro chef te mostrarán cómo preparar dos deliciosas salsas usando ingredientes esenciales de la cocina italiana. Prepárate para explorar sabores auténticos y técnicas culinarias que elevarán tus platos de pasta caseros a otro nivel.

Domina el arte del gelato

¡Ninguna comida italiana está completa sin postre! Como última etapa de tu clase, aprenderás a hacer gelato italiano tradicional. Nuestro chef te guiará a través de la historia y las técnicas detrás de este icónico postre, desde la selección de los ingredientes más frescos hasta el proceso de batido. Además, recibirás consejos exclusivos sobre cómo reconocer las mejores heladerías durante tus aventuras en Italia.