Cooking class privata di pasta fresca e gelato a Roma

Scegli questa esperienza culinaria privata nella nostra nuova scuola di cucina nel cuore di Roma, pensata esclusivamente per te. Perfetta per famiglie o gruppi di amici, questa cooking class privata offre una guida personalizzata dei nostri chef esperti mentre impari l’arte della pasta fresca e del gelato autentico in un ambiente intimo e accogliente.

Impara a preparare la pasta fresca con il nostro rinomato chef

Guidato dal tuo chef personale, mescolerai, impasterai e modellerai la pasta all’uovo fino a creare tre formati tradizionali.

Che si tratti di tagliatelle o ravioli, lo chef ti guiderà passo dopo passo con consigli e tecniche professionali per ottenere una pasta perfetta.

Mentre l’impasto riposa, scoprirai i segreti delle salse fresche e stagionali preparate con ingredienti locali di alta qualità.

Imparerai a bilanciare i sapori e potrai personalizzare le ricette facendo domande direttamente al tuo chef.

Scopri l’arte del gelato con una dimostrazione dal vivo

Concludi la tua esperienza culinaria con una dimostrazione privata di preparazione del gelato artigianale (o di un rinfrescante sorbetto), immergendoti nei segreti del dessert italiano più famoso al mondo.

Il tuo chef ti svelerà come scegliere gli ingredienti migliori, padroneggiare il processo di mantecazione e ottenere la perfetta consistenza cremosa.

Scoprirai anche tecniche di raffreddamento, consigli per abbinare i gusti e suggerimenti utili per riconoscere le migliori gelaterie durante i tuoi viaggi.

Gusta i tuoi piatti accompagnati da ottimo vino italiano

Accomodati e assapora la pasta e il gelato che hai preparato, accompagnati da eccellente vino italiano nell’atmosfera rilassata della tua scuola di cucina privata.

Questa esperienza indimenticabile include anche un ricettario digitale, così potrai ricreare questi iconici piatti italiani ogni volta che vorrai.

Completamente personalizzata sulle tue esigenze, questa cooking class privata rappresenta un’autentica immersione nelle tradizioni culinarie italiane, perfetta per appassionati di cucina e viaggiatori curiosi.