Inizia la tua giornata a Roma con un’autentica esperienza di colazione italiana. Guidato da uno chef locale professionista, imparerai a preparare il tradizionale caffè moka, a montare il latte alla perfezione per un cappuccino cremoso e a realizzare da zero il dolce italiano più amato: il tiramisù.
Un’esperienza pratica e gustosa per vivere i sapori e i rituali che rendono speciali le mattine italiane.
Svegliati come un vero romano
Inizia la giornata circondato dall’aroma avvolgente del caffè appena fatto nella nostra scuola di cucina nel cuore di Roma. Insieme al tuo chef esperto, scoprirai come preparare un autentico caffè italiano utilizzando la tradizionale moka, la stessa presente in ogni cucina romana.
Imparerai il perfetto equilibrio tra acqua e caffè, i tempi di preparazione e le tecniche ideali, per poi montare il latte fino a ottenere una schiuma cremosa e vellutata per il tuo cappuccino.
Un piccolo rituale quotidiano che racchiude tutta la bellezza delle mattine italiane: semplici, conviviali e ricche di sapore.
Prepara il dolce italiano più amato
Successivamente, immergiti nell’arte della preparazione del tiramisù, il dessert italiano per eccellenza. Dalla crema al mascarpone soffice e vellutata ai savoiardi immersi nel profumato caffè moka, ogni passaggio sarà guidato dal tuo chef professionista.
Scopri come creare strati perfetti e bilanciare la dolcezza con il giusto tocco di cacao. Un’occasione unica per conoscere le tradizioni della pasticceria italiana e realizzare un dolce tanto bello quanto delizioso.
Assapora, condividi e porta a casa un pezzo di Roma
Mentre il tuo tiramisù riposa, prepara anche una piccola pasticceria italiana per un’ulteriore dolce coccola finale. Poi rilassati insieme ai tuoi compagni di corso gustando il cappuccino e i dolci preparati con le tue mani: la ricompensa perfetta per la tua mattinata romana.
Questa esperienza è molto più di una semplice cooking class: è un momento di condivisione, sorrisi e autentica ospitalità romana.
Prima di andare via, riceverai un ricettario digitale e i consigli segreti del tuo chef, così potrai ricreare la dolce vita italiana ovunque tu sia.