• Pasta and gelato making cooking class in Florence
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Privato

Lezione di cucina privata a Firenze – pasta e gelato

Sei un amante della pasta? Impara a preparare due dei piatti più famosi d’Italia con questa lezione di cucina sulla pasta e sul gelato. Prepara due condimenti e un dessert in compagnia di uno chef!

 

Su questo tour:

Durata
3 ore
Lingue
Inglese
Italiano
Guida turistica
Le nostre guide esperte selezionate per te
Attenzione personalizzata
Esperienze disegnate per le tue necessità
Cancellazione gratuita

Prenotazione flessibile

Likely to sell out

Disponibilità limitata

In evidenza
  • Impara a cucinare due piatti di pasta tradizionali con ingredienti di stagione
  • Osserva il tuo chef mostrarti l’arte della preparazione del gelato
  • Gusta il tuo delizioso pranzo con un bicchiere di vino (o bevanda analcolica per i bambini)
  • Apprendi i segreti dei migliori chef
  • Ricevi un attestato di partecipazione per stupire gli amici una volta tornato a casa

La carbonara e il pesto non sono mai così buoni come quelli freschi preparati in Italia. Dunque, perché non provare a farli da solo grazie a questo corso di cucina? Il corso è condotto da chef professionisti locali, in modo da avere la certezza di imparare dai migliori. Riceverete anche un ricordo da portare a casa!

Scopri tutto quello che c’è da sapere sul piatto più famoso d’Italia

Pasta è sinonimo di Italia e questo immersivo corso di cucina vi permetterà di addentrarvi nella sua storia e nei suoi segreti. Conoscerete il percorso che grano e uova compiono per essere trasformati in pasta fresca, dalla fattoria alla tavola, utilizzando ingredienti prodotti in modo ecosostenibile. Uno chef professionista e locale vi aiuterà a realizzare la pasta sin dal principio, dalle tagliatelle agli spaghetti, ai ravioli. Potrete anche preparare due sughi con prodotti di stagione come la carbonara, il pesto o la pommarola; buonissimi!

Prepara un dolce italiano speciale

Non preparerete solo la pasta in questo divertente corso di cucina. Nessun pasto è completo senza un dessert e l’elenco dei dolci iconici italiani sembra non finire mai: dal tiramisù alla panna cotta. Questi si possono rimandare a un altro giorno perché questa lezione di cucina privata è dedicato al gelato, ancora una volta realizzato con ingredienti locali e di stagione. Osserverete il vostro chef durante la dimostrazione e imparerete così le migliori tecniche di riscaldamento degli ingredienti e congelamento. Il tutto preservando il colore naturale dei vostri ingredienti preferiti. 

Fate colpo sui vostri amici al vostro rientro a casa!

Concludete la lezione di cucina gustando il delizioso pranzo che avete preparato, accompagnandolo con due bicchieri di vino o di bevande analcoliche nel caso ci fossero bambini. Questa lezione privata di cucina italiana sarà un momento indimenticabile del vostro viaggio, ma non è finita qui. Vi verrà infatti consegnato un ricettario digitale contenente quelle che avrete realizzato con lo chef e un attestato di partecipazione. Quindi, perché non stupire gli amici una volta tornati a casa ora che siete dei veri apprendisti chef di cucina italiana?

 

 

Informazioni importanti

Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari. CI DISPIACE INFORMARVI CHE QUESTO TOUR NON È ADATTO AI CELIACI. Vi preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali esigenze particolari o mobilità ridotta dei clienti e faremo del nostro meglio per accontentarli.

Si prega di notare che quando il Mercato Centrale è chiuso (la domenica e i giorni festivi) sarà sostituito da un'introduzione speciale e da degustazioni extra presso la sede del corso di cucina.

 

Politica in caso di pioggia

Il tour è operativo anche in caso di pioggia.

Inclusi

Cuoco professionista locale
Corso di cucina per la preparazione della pasta da zero
Dimostrazione di gelateria da parte dello chef
Tutti gli ingredienti per la pasta e il gelato
Utilizzo di grembiule e utensili da cucina
Un pasto straordinario con vino (bevande analcoliche per i bambini)
Attestato di partecipazione
Ricettario digitale

Punto di incontro

  • Il punto d'incontro è la nostra Scuola di Cucina nel cuore di Firenze, in via Panicale 43r, vicina al Mercato Centrale.

A partire da

€176,00

prezzo per persona
in un gruppo di 4 persone