Maravillas ocultas de Florencia: tour nocturno entre leyendas y buchette del vino

Las buchette del vino son pequeñas aberturas rectangulares talladas en las paredes de piedra de los palacios nobiliarios florentinos, utilizadas desde el siglo XVI para vender vino directamente desde las bodegas del palacio a los transeúntes, sin que el comerciante tuviera que abrir la puerta principal. Florencia cuenta con unas 150 de estas ventanas históricas, que volvieron a la actualidad durante la pandemia de COVID-19 en 2020, cuando los propietarios de bares comenzaron a servir vino y cócteles a través de ellas como servicio con distancia de seguridad. Este tour visita algunos de los ejemplos más históricos y con más ambiente.

La mayor concentración de buchette del vino se encuentra en el barrio de Oltrarno (al sur del Arno), especialmente alrededor de Via de' Bardi, Borgo San Jacopo y Via dello Sprone. Varias también sobreviven en el centro histórico al norte del río. El tour traza un recorrido por los barrios donde estas ventanas están aún incrustadas en los muros de los palacios de los siglos XVI y XVII — prácticamente invisibles para los turistas que siguen el circuito estándar.

El tour explora las partes de Florencia a las que la mayoría de los visitantes nunca llega: talleres artesanales escondidos en patios medievales, palacios con extraordinarias fachadas pintadas al fresco, plazas escondidas donde se reúnen los locales por la tarde, y rincones de la ciudad vinculados a leyendas e historias poco conocidas. El recorrido está diseñado deliberadamente para evitar el circuito turístico principal, ofreciendo una alternativa a la experiencia Uffizi-Accademia-Duomo.

A lo largo del recorrido se degustan vinos toscanos y productos locales — los detalles varían ligeramente según la temporada y la disponibilidad, pero la degustación está integrada en el paseo en lugar de concentrarse al final. El guía selecciona productores y lugares con auténtico carácter local, lejos de los establecimientos orientados al turismo masivo. La experiencia en conjunto se parece más a un paseo nocturno acompañado por un amigo florentino que a un evento de cata formal.

El tour es especialmente valioso para los visitantes que regresan a Florencia o que ya han visto los monumentos principales y quieren descubrir un lado diferente de la ciudad. Dicho esto, también es un excelente complemento a una primera visita — un tour nocturno por la Florencia oculta transmite el sentido de la ciudad viva que el turismo diurno raramente proporciona. El relato del guía no presupone ningún conocimiento previo de Florencia.

Las cancelaciones son gratuitas fino a 24 horas antes de la salida del tour. Para las cancelaciones realizadas dentro de las 24 horas previas al inicio, así como en caso de no presentarse (no-show), se cobrará el importe total.