¿Quieres ser en un auténtico conocedor de los sabores toscanos? Solo con este curso de cocina tradicional toscana podrás convertirte en un experto y recrear en casa todos los sabores de la tierra florentina. Prepararás clásicos italianos con nuestros famosos chefs locales.
Acerca de este tour:
Reserva Flexible
Los mas solicitados
- Visita al mercado central de Florencia y degustación de productos locales típicos
- Prepárate para una clase de cocina con la compañía de un chef carismático
- Ponte el delantal y ¡manos a la obra!
- Un recetario de regalo para impresionar a tus amigos y familiares
No se puede visitar Italia sin enamorarse de su comida, pero saber cómo preparar una verdadera comida tradicional es una historia completamente diferente. Únete a nuestra original y única clase privada de cocina con un recorrido previo por el mercado de alimentos de Florencia y aprende a preparar famosos y elaborados platos toscanos como bruschetta, pasta fresca y un postre. Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares cuando vuelvas a casa.
DEGUSTA LOS MEJORES PRODUCTOS DEL MERCADO DE FLORENCIA EN COMPAÑÍA DE UN CARISMÁTICO CHEF
En primer lugar, darás un paseo hasta el histórico y maravilloso mercado de Florencia, donde podrás escoger todos los ingredientes necesarios para preparar el delicioso almuerzo que vendrá después. En este evocador lugar te encontrarás con carniceros, panaderos y agricultores que venden productos típicos cultivados y elaborados localmente. El amable y profesional chef, que te acompañará durante toda la experiencia, te ayudará a encontrar los ingredientes de mejor calidad adecuados para las preparaciones. Este tour también se puede realizar si eres vegetariano, únicamente, infórmanos con antelación
COCINA LOS PLATOS TÍPICOS Y DELICIOSOS DE LA TOSCANA
Tras charlar con los productores locales y recoger todos los ingredientes frescos necesarios, nos dirigiremos a la zona de preparación de alimentos, a pocos metros del mercado de Florencia. Sin embargo, antes de ponerte manos a la obra y empezar a preparar el almuerzo, disfrutarás de una deliciosa degustación de productos locales tradicionales. A continuación, bajo la experta dirección del chef profesional, aprenderás a preparar una comida de tres platos. Los menús pueden variar según la temporada, pero siempre incluirán un aperitivo con bruschetta, seguido de pasta fresca como ravioli o tagliatelle, y redondearemos la comida con un postre.
DISFRUTA DE LOS PLATOS QUE HAS PREPARADO Y RECRÉALOS EN CASA TRANQUILAMENTE
Una vez cocinados los platos, ha llegado el momento de sentarte y disfrutarlos acompañados de dos copas de un buen vino de la región de Chianti. Participar en una clase privada de cocina en Florencia no tendría sentido si no pudieras volver a casa y compartir lo aprendido con amigos y familiares. Por ello, de esta maravillosa experiencia, te llevarás un recetario de regalo para recrear todos los platos tradicionales y un certificado de asistencia. Si realizas el tour cuando el mercado central está cerrado, es decir, domingos y festivos, la visita se sustituirá por una introducción especial y una degustación extra.
Información importante
LAMENTAMOS INFORMAR QUE ESTE TOUR NO ES APTO PARA PERSONAS CELIACAS.
Por favor, infórmanos con antelación de cualquier intolerancia o alergia alimentaria.
Por favor, infórmanos con antelación de cualquier necesidad especial o movilidad reducida de los clientes y haremos todo lo posible por acomodarlos
Ten en cuenta que cuando el mercado central está cerrado, es decir, domingos y festivos, la visita se sustituirá por una introducción especial y una degustación extra durante la clase de cocina.
Lluvia o sol
Esta excursión se realiza con lluvia o con sol.
Incluido
Punto de encuentro
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El punto de encuentro es en nuestra Escuela de Cocina en el corazón de Florencia, via Panicale 43r, cerca del Mercado Central.
Desde
precio por persona
basado en un grupo de 4