Duración

1.5 hours

Group Size

Privado

Idiomas

Inglés

Cancellation

Cancelación gratuita

Quieres empezar el día como un verdadero italiano? Esta experiencia matutina en Florencia está pensada para quienes buscan un ambiente tranquilo e íntimo y una conexión más auténtica con las tradiciones locales. En un espacio acogedor y guiado por un chef profesional italiano, la clase se mantiene deliberadamente reducida para garantizar atención personalizada, tiempos relajados e interacción auténtica durante toda la experiencia.

Included Description Meeting Point Important Info

Incluido

Preparación privada y práctica de Tiramisù y Cappuccino

Cooking class con un chef local profesional dedicado exclusivamente a ti

Preparación de una mini pastelería italiana

Todos los ingredientes para Tiramisù y Cappuccino

Uso de delantal y utensilios de cocina

Certificado de participación

Recetario digital

Lo más destacado

Recibe guía personalizada para preparar auténtico café italiano con moka
Aprende a espumar la leche a la perfección para un cappuccino cremoso, con consejos adaptados a ti
Prepara tu propio tiramisù casero desde cero con asistencia experta en cada paso
Elabora y disfruta una mini especialidad de pastelería italiana para un dulce final
Relájate y disfruta de tus creaciones en un ambiente íntimo y acogedor junto a tu chef

Description

Rodeado por el reconfortante aroma del café moka y de los postres recién preparados, disfrutarás de una cooking class práctica donde cada paso se explica cuidadosamente y se adapta a tus intereses — sin prisas, sin distracciones, solo tiempo para aprender y disfrutar.

DESCUBRE LOS SECRETOS DEL AUTÉNTICO CAFÉ ITALIANO

Comienza tu mañana inmerso en la cultura italiana del café, guiado paso a paso por tu chef. Aprenderás a preparar auténtico café italiano utilizando la tradicional moka — el método presente en todos los hogares italianos.

Con orientación personalizada descubrirás la importancia de la molienda, la temperatura del agua y el tiempo de preparación, ajustando cada detalle para conseguir el resultado perfecto.

Después pasarás a espumar la leche, aprendiendo a crear un cappuccino suave y cremoso mientras recibes consejos prácticos para reproducir fácilmente la técnica en casa.

CREA EL POSTRE ITALIANO MÁS QUERIDO: EL TIRAMISÙ

A continuación, dedicarás tu atención al tiramisù, el postre más emblemático de Italia. Trabajando junto al chef, prepararás la crema de mascarpone, mojarás los bizcochos en café intenso y montarás cada capa con cuidado.

El ambiente íntimo permite recibir comentarios constantes y sugerencias personalizadas, ayudándote a equilibrar sabores y texturas según tus preferencias — desde la intensidad del café hasta el toque perfecto de cacao.

Esta parte de la experiencia está pensada para disfrutar sin prisas, hacer preguntas y comprender realmente el arte detrás de una receta italiana atemporal.

SABOREA EL MOMENTO Y LLÉVATE ITALIA CONTIGO

Mientras el tiramisù reposa, también prepararás una pequeña especialidad de pastelería italiana para añadir un extra de dolcezza.

Después podrás sentarte en un ambiente cálido y relajado para disfrutar de tus creaciones — cappuccino en mano, tiramisù sobre la mesa y tiempo para compartir historias y conversación.

Antes de irte, recibirás un recetario digital junto con los consejos personales del chef, para que puedas recrear los sabores — y las sensaciones — de esta auténtica mañana italiana dondequiera que estés.

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Punto de encuentro

El punto de encuentro es en nuestra Escuela de Cocina en el corazón de Florencia, via Panicale 43r, cerca del Mercado Central.

Información importante

Por favor, infórmanos con antelación sobre cualquier intolerancia o alergia alimentaria. Lamentamos informar que esta experiencia no es apta para celíacos o intolerantes a la lactosa.

Por favor, comunícanos con antelación cualquier necesidad especial o movilidad reducida y haremos todo lo posible por adaptarnos.

Los niños y jóvenes menores de 18 años deben estar siempre acompañados por al menos un adulto. En caso contrario, nos reservamos el derecho de excluir al menor sin derecho a reembolso.

Los participantes deberán llegar al punto de encuentro al menos 15 minutos antes de la hora prevista de inicio. La experiencia comenzará puntualmente y no se aceptarán retrasos ni se ofrecerán reembolsos, ni siquiera parciales.

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