Lasciati prendere per la gola con questo tour gastronomico di Roma e scopri il lato più vero, tradizionale, divertente e sfizioso! Questo è un tour imperdibile e un modo originale di visitare la città eterna.
Scopri la lunga tradizione della cucina più imitata al mondo in compagnia di un vero esperto
Conoscere la storia gastronomica di Roma significa conoscere a fondo i romani. Il cibo è una parte così profonda e importante dell'anima della capitale da comporre scenari sempre vari e contaminati fra loro. È semplicemente impossibile non rimanerne affascinati. Un soggiorno a Roma non può dirsi quindi completo se non si assaggiano le numerose leccornie che la città ha da offrire. La cucina romana, infatti, con la sua antichissima storia è una delle più amate e riconosciute al mondo. Attenzione però: in una città così grande è facile cadere vittima di ristoranti o locali considerati trappole per turisti dove gli standard di qualità sono minimi e il prezzo complessivo piuttosto salato. Con questo tour enogastronomico di Roma seguirete un divertente percorso nel gusto autentico della cucina romana. Un vero esperto della cultura e dell’enogastronomia locale vi terrà compagnia durante tutta l’esperienza e vi permetterà di scoprire le vere tradizioni culinarie romane e assaggiare solo le migliori, originali e superbe ricette della tradizione. Allo stesso tempo passeggerete per i quartieri più caratteristici, quelli dove i cittadini si ritrovano per mangiare e stare in compagnia. Assaporerete solo il meglio e vi unirete alla gente del posto! Dalle prelibatezze dello street food, come le verdure di stagione ripiene e fritte, ai tipici piatti di pasta ricoperti da abbondante salsa, l'intera città è un festival di sapori allettanti che conforta l'anima. E i romani amano condividere la loro deliziosa cucina! Vi immergerete nel patrimonio gastronomico locale e assaporerete alcuni classici della cucina italiana e romana passeggiando nel museo a cielo aperto che è la Capitale d’Italia.
Gusta i classici della tradizione romana
La vostra guida esperta e appassionata vi accompagnerà nel vostro percorso del gusto e vi svelerà tutti i segreti e vi racconterà la storia che si cela dietro la passione degli italiani per il buon cibo e la sua importanza simbolica e culturale. Poi via a passeggiare per le strade e le piazze dei quartieri centrali più peculiari di Roma, insediamenti dell'antica classe operaia romana oggi trasformati in zone più chic e bohémien, animate, ricche di aromi e ristoranti. In questa avventura enogastronomica sarete accompagnati da un piccolo gruppo di viaggiatori per rendere l’atmosfera più rilassata, informale e intima. Non perdete l’occasione mentre sarete a passeggio per il centro di Roma di scattare foto ricordo da condividere con amici e parenti non appena rientrati dal vostro soggiorno nella Capitale.
Visita il mercato di Campo de’ Fiori e assaggia alcune prelibatezze tradizionali
La vostra prossima tappa sarà Campo de’ Fiori. Passeggerete lungo affascinanti strade lastricate di sampietrini fino a Campo de' Fiori, una deliziosa piazza al confine fra i rioni Parione e Regola. Nelle mattine della settimana la piazza ospita un tipico mercato all'aperto, un luogo ideale per scoprire i prodotti freschi del giorno e ascoltare le voci di mercanti e clienti che contrattano. Lasciatevi accompagnare fino alle antiche fornaie (panifici) e botteghe alimentari. Preparatevi a curiosare e perdervi tra profumi e sapori sensazionali. Potrete assaporare vari spuntini caratteristici romani come la deliziosa pizza bianca, le fragranti ciambelline al vino, i supplì e molto molto altro. Ad arricchire la vostra visita ci penserà anche un’ottima selezione di vino e birra locali.
